Winorośl odmiany Regent to popularny wybór w winiarstwie. Poznaj jej pochodzenie, wymagania uprawowe i cechy wina. Ta odmiana dobrze radzi sobie w chłodniejszym klimacie.
Pochodzenie i cechy genetyczne odmiany Regent
Regent to mieszaniec winorośli wyhodowany w Niemczech. Stworzył go Gerhard Alleweldt w 1967 roku. Prace prowadzono w instytucie w Geilweilerhof. Odmiana została zarejestrowana jako vinifera. Miało to miejsce 15 października 1996 roku. Regent jest chroniony prawnie na terenie Unii Europejskiej.
Winorośl ta ma złożoną strukturę genetyczną. Dominujący jest udział Vitis vinifera. Stanowi on 78,5% składu. Vitis rupestris wnosi 14,6%. Pozostałe gatunki to Vitis labrusca (3,3%), Vitis berlandieri (1,6%), Vitis riparia (1%) i Vitis lincecumii (1,1%).
Charakterystyka krzewu i owoców Regent
Krzewy winorośli Regent rosną bardzo silnie. Łoza jest średniej grubości i dobrze drewnieje. Starsze liście przybierają bordowy kolor jesienią. Liście są średnie lub duże. Mają zazwyczaj 5 klap. Blaszki liściowe bywają pofałdowane.
Grona odmiany Regent mają średnią wielkość. Ich kształt jest stożkowaty. Grona są lekko zwarte. Jagody są małe lub średnie. Mają kulisty kształt. Skórka jagód jest ciemnogranatowa lub granatowo-czarna. Miąższ owoców jest bezbarwny i soczysty. Sok słabo barwi. Jagody dojrzewają dość wcześnie. Wybarwiają się już na początku września.
Regent wykazuje dobrą wytrzymałość na mróz. Różne źródła podają odporność od -20°C do nawet -27°C. W polskich warunkach klimatycznych wymaga okrywania na zimę. Może osiągnąć ponad 8 metrów wysokości po kilku latach. Krzew nie jest wymagający co do formy prowadzenia.
Wymagania glebowe i stanowisko dla winorośli Regent
Wybór odpowiedniej gleby jest kluczowy dla winorośli. Regent najlepiej rośnie na glebach przepuszczalnych. Powinny być żyzne i zasobne w próchnicę. Optymalne pH gleby to 6,0-7,5. Idealnie mieści się w zakresie 6,5-7,2. Odpowiednie są gleby piaszczysto-gliniaste. Ważna jest dobra cyrkulacja powietrza. Gleba wpływa na smak i aromat wina. Zbyt zasadowy odczyn utrudnia pobieranie żelaza.
Winorośl potrzebuje dużo słońca. Stanowisko powinno być dobrze nasłonecznione. Preferowane są południowe stoki. Miejsce musi być osłonięte od silnych wiatrów. Należy unikać rejonów zastoisk mrozowych. Temperatura przy ścianach budynku może być wyższa. Może to neutralizować lekkie przymrozki.
Sadzenie i pielęgnacja winorośli Regent
Przygotowanie gleby zaczyna się od wykopania rowu. Powinien mieć 60 cm szerokości i 70 cm głębokości. Na dno rowu wsyp 20 cm obornika lub kompostu. Ziemia powinna mieć odczyn obojętny. Kwaśną glebę należy odkwaszać. Można użyć kredy malarskiej. Wapnowanie najlepiej wykonać jesienią.
Sadzenie najlepiej wykonać od kwietnia do października. Optymalna głębokość sadzenia korzeni to 25-35 cm. Sadzonki doniczkowe podlewaj obficie po posadzeniu. Zachowaj odpowiednie odległości między krzewami. Dla odmian przerobowych to 110-120 cm. Dla odmian deserowych na lżejszych glebach to 120 cm. Odległość między rzędami wynosi 2-3 metry.
Regent nie wymaga skomplikowanego cięcia. Dobrze plonuje przy cięciu na czopki. Zostawia się 4-5 pąków na pędach. W pierwszych latach pielęgnacja obejmuje usuwanie chwastów. Ważne jest formowanie krzewów. Młode rośliny wymagają regularnego podlewania. Podlewaj około 10-15 litrów na krzew. Rób to co 7-10 dni w okresie suszy.
Ochrona zimowa jest konieczna w Polsce. Krzewy należy okrywać na zimę. Można użyć gałązek świerkowych lub geowłókniny. Kopczykowanie rowków też chroni korzenie. Korzenie winorośli wytrzymują do -8/-12°C.
Odporność Regent na choroby i szkodniki
Odmiana Regent charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby grzybowe. Jest odporny na mączniaka rzekomego. Wykazuje też odporność na mączniaka prawdziwego i szarą pleśń (botrytis). Liście są odporne na filokserę. Korzenie wymagają szczepienia ze względu na brak odporności na filokserę. Odporność oceniana jest na skali od 1 do 5. Regent ma wysoką ocenę odporności. Mimo to, w niektórych warunkach wymaga 2-3 oprysków. Opryski wykonuje się przed i po kwitnieniu. Chronią one przed mączniakiem rzekomym. Regularne środki zapobiegawcze poprawiają plony. Systemy ochrony powinny łączyć metody biologiczne i mechaniczne.
Dojrzewanie i plonowanie Regent
Owoce odmiany Regent dojrzewają dość wcześnie. Dojrzałość zbiorczą osiągają na przełomie września i października. W okolicy Torunia dojrzewają pod koniec września. Okres dojrzewania wynosi 135-140 dni. Jagody wybarwiają się wcześnie. Regent ma ponadprzeciętną wagę moszczu. Owoce osiągają wysoką zawartość cukru. Może to być do 23 Brix. Kwasowość oscyluje w granicach 7-8 g/l. Parametry zbiorów z badań wskazują na ekstrakt 20,1-23,1%.
Grona mają średnią wagę. W badaniach wahała się od 137 do 139 gramów. Inne źródła podają 160-210 gramów. Waga jagody to około 1,5-2,28 grama. Regent charakteryzuje się dobrą plennością. Procent owocnych pędów wynosi około 80%. Odmiana plonuje obficie. Zapewnia wysoką jakość owoców.
Wino z odmiany Regent i jego cechy
Regent jest jedną z popularniejszych odmian na czerwone wino. Wino z tej odmiany jest dobrej jakości. Ma południowy charakter. Charakteryzuje się ładną czerwoną barwą. Wino ma średnią zawartość garbników. Jest dobrze zrównoważone i ekstraktywne. Wino cechuje się lekkim owocowym aromatem. Może przypominać wiśnię lub porzeczkę. Smak zawiera nuty taniny. Wino z Regent jest łagodniejsze od win burgundzkich. Ma ciemniejszą barwę i mniej tanin niż Pinot Noir. Wina te często leżakuje się w beczkach barrique. Wina odmianowe z Regent zdobywają nagrody. Biorą udział w międzynarodowych konkursach PIWI.
Uprawa winorośli Regent w Polsce i na świecie
Najwięcej winorośli Regent uprawia się w Niemczech. Powierzchnia winnic wynosi tam ponad 2000 hektarów. W 2022 roku było to 1618 ha. Stanowi to około 1,6% niemieckich winnic. Odmiana jest popularna również w Szwajcarii. Uprawia się ją na około 40 hektarach. Mniejsze ilości znajdują się w Polsce, Wielkiej Brytanii i Szwecji. Uprawy są też w Belgii.
W Polsce rośnie zainteresowanie uprawą winorośli. Zmiany klimatyczne sprzyjają winiarstwu. Polskie lata są coraz cieplejsze. Wskaźnik SAT (Suma Aktywnych Temperatur) stale wzrasta. Regent dobrze sprawdza się w polskich warunkach. Jest odporny na mróz i choroby. Można go uprawiać w różnych regionach kraju. W Polsce krzewy sadzi się przy ścianach lub w szpalerach. Uprawy winorośli w Polsce wzrosły 26-krotnie od 1975 roku. Polskie wina zyskują renomę za granicą. Rozwija się także enoturystyka.
Najczęściej zadawane pytania o winorośl Regent
Skąd pochodzi odmiana winorośli Regent?
Regent został wyhodowany w Niemczech. Prace rozpoczęto w 1967 roku. Hodowcą był Gerhard Alleweldt.
Jakie są główne cechy owoców Regent?
Owoce są małe do średnich i kuliste. Mają ciemnogranatową skórkę. Miąższ jest bezbarwny. Dojrzewają na przełomie września i października.
Czy winorośl Regent jest odporna na mróz?
Regent wykazuje dobrą odporność na mróz. Może wytrzymać temperatury do -24°C. W Polsce zaleca się okrywanie krzewów na zimę.
Jakie wino produkuje się z odmiany Regent?
Z Regent produkuje się wysokiej jakości czerwone wino. Ma owocowy aromat i ciemną barwę. Jest łagodniejsze dzięki niższej zawartości tanin.
Gdzie najczęściej uprawia się Regent?
Największe uprawy znajdują się w Niemczech. Regent jest też popularny w Szwajcarii. Uprawia się go również w Polsce i innych krajach Europy.
Czy Regent jest odporny na choroby grzybowe?
Tak, odmiana Regent ma wysoką odporność. Jest odporny na mączniaka rzekomego i prawdziwego. Ogranicza to potrzebę oprysków.
Zobacz także:
Dodaj komentarz