Rynek drobiowy dynamicznie się zmienia. Sprawdzamy, ile kosztuje kurczak brojler w skupie. Poznaj najnowsze dane i czynniki wpływające na ceny. Analizujemy notowania z czerwca 2025 roku.
Ile kosztuje kurczak brojler w skupie?
Ceny skupu kurczaka brojlera podlegają ciągłym zmianom. W czerwcu 2025 roku notowano wzrosty stawek. Średnie ceny netto skupu drobiu żywego różnią się. Zależą od zakładu drobiarskiego. Według danych z 22 czerwca 2025 roku, aktualna cena kurczęta typu brojler wynosi 6171.59 zł za tonę. To oznacza około 6.17 zł za kilogram. Średnia cena w tym okresie to 5885.14 zł za tonę.
Notowano wzrost o 1.04% w ostatnim czasie. Zmiana ceny od początku okresu (30.03.2025) to 9.91%. Na wolnym rynku w maju 2025 średnia stawka wynosiła 6.34 zł/kg. Był to lekki spadek o 0.03 zł/kg w porównaniu do początku maja. Na rynku kontraktacyjnym cena była stabilna. Wynosiła 5.93 zł/kg. Zakres cen w ubojniach dla brojlera to 5.80 – 6.09 zł/kg.
Jaka jest aktualna cena brojlera?
Aktualna cena kurczaka brojlera w skupie (czerwiec 2025) wynosi około 6.17 zł za kilogram (6171.59 zł/tona).
Ceny drobiu w różnych regionach Polski
Ceny skupu drobiu wykazują zróżnicowanie regionalne. Polska podzielona jest na cztery główne regiony. Są to region Północny, Centralny, Południowo-Wschodni i Zachodni. Każdy region obejmuje określone województwa.
Region Północny to województwa:
- pomorskie
- warmińsko-mazurskie
- podlaskie
- kujawsko-pomorskie
Region Centralny obejmuje województwa:
- mazowieckie
- łódzkie
Region Południowo-Wschodni to województwa:
- lubelskie
- świętokrzyskie
- podkarpackie
- małopolskie
- śląskie
Region Zachodni tworzą województwa:
- opolskie
- dolnośląskie
- wielkopolskie
- lubuskie
- zachodniopomorskie
Zmiany cen w tych regionach były różne w czerwcu 2025. Największy wzrost odnotował region Południowo-Wschodni. Region Zachodni zanotował lekki spadek cen.
| Region | Zmiana cen skupu drobiu (%) – Czerwiec 2025 |
|---|---|
| Północny | 2,17% wzrost |
| Centralny | 0,44% wzrost |
| Południowo-Wschodni | 2,69% wzrost |
| Zachodni | -0,28% spadek |
Czy ceny brojlerów są takie same w całej Polsce?
Nie, ceny skupu brojlerów różnią się w zależności od regionu kraju. W czerwcu 2025 roku odnotowano różne zmiany cen w poszczególnych makroregionach.
Co wpływa na ceny brojlerów?
Wiele czynników kształtuje ceny brojlerów na rynku. Dostępność drobiu jest kluczowa. Na krajowym rynku ilość drobiu bywa ograniczona. Przyczyną tego jest grypa ptaków (H5N1). Likwidacja stad z powodu wirusa zmniejsza podaż. Gigantyczne koszty związane z grypą ptaków miały miejsce w 2024 roku. W Kanadzie odnotowano pierwszy przypadek Newcastle disease od ponad 50 lat (czerwiec 2025).
Warunki pogodowe także wpływają na ceny. Upały, nawałnice i nieprzejezdne drogi mogą zmniejszać dostawy kur. Zmniejszone dostawy prowadzą do wzrostu cen. Ubojnie odnotowują wtedy większe ożywienie zbytu.
Koszty produkcji mają znaczenie. Ceny pasz i energii pozostają w ostatnim czasie stabilne. To może pomóc producentom utrzymać rentowność. Dzieje się tak mimo spadków cen skupu tuszki.
Rynek międzynarodowy również wpływa na ceny. Eksporterzy muszą mierzyć się z konkurencją. Producenci ukraińscy i tureccy są aktywni na rynku UE. Rosnąca konkurencja może wpływać na polskie ceny. Popyt konsumpcyjny też ma znaczenie. Konsumenci odczuwają wpływ wysokich kosztów życia. Może to wpływać na popyt na mięso drobiowe.
Trendy i perspektywy na rynku drobiu
Rynek drobiu charakteryzuje się dynamiką. Ostatnie miesiące przyniosły różne tendencje. Po okresie wzrostów nastąpiła lekka korekta cenowa. Dotyczy to szczególnie segmentu hurtowego. Ceny tuszki tanieją szybciej niż żywiec. Zmiany te mogą zapowiadać większe przesunięcia cenowe. Zależą one od podaży i popytu. Sytuacja na rynkach zagranicznych jest ważna.
W 2023 roku odnotowano rekord w liczbie wylęgów w Polsce. Było to 136 milionów sztuk. Produkcja drobiu w UE nadal wzrasta. W pierwszych 8 miesiącach 2023 roku masa ubojów wzrosła o 4%. Główni producenci w UE deklarowali wzrosty liczby wylęgów.
Ceny drobiu w skupach osiągnęły psychologiczną granicę 6 zł/kg w 2025 roku. Ceny jaj w maju 2025 roku wracały do równowagi. Działo się to po wiosennych wzrostach. Perspektywy rynku zależą od wielu zmiennych. Sytuacja epidemiologiczna i międzynarodowa konkurencja są kluczowe.
Czy ceny drobiu będą nadal rosnąć?
Obecnie rynek notuje lekką korektę po wzrostach. Przyszłe zmiany cen zależą od wielu czynników, takich jak podaż, popyt, sytuacja epidemiologiczna i konkurencja międzynarodowa. Eksperci sugerują monitorowanie rynku.
Skąd czerpać informacje o cenach drobiu?
Dostęp do aktualnych danych jest ważny. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi publikuje notowania. Serwis gov.pl udostępnia dane o rynku drobiu. Notowania dostępne są od 2020 do 2025 roku.
Wiele portali branżowych dostarcza informacji. AgroFakt.pl podaje aktualne notowania cen. CenyDrobiu.pl również monitoruje ceny. Dane te często pochodzą z MIN ROL. Portale takie jak Polskie Drobiarstwo, topagrar.pl czy CenyRolnicze.pl analizują rynek. Publikują artykuły i raporty. Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj (KFHDiPJ) jest ważnym podmiotem. Fundusze Promocji Mięsa Drobiowego wspierają branżę. Powołano centrum analiz branży drobiarskiej. Monitoruje ono trendy i zmiany rynkowe.
Serwisy ogłoszeniowe jak Sprzedajemy.pl prezentują oferty sprzedaży. Znajdziesz tam ogłoszenia od prywatnych sprzedawców i firm. Ceny podawane w ogłoszeniach mogą się różnić. Dotyczą one sprzedaży detalicznej lub hurtowej.
Gdzie znaleźć najnowsze ceny skupu?
Najnowsze dane o cenach skupu brojlerów publikują Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz portale branżowe takie jak AgroFakt.pl, CenyDrobiu.pl, Polskie Drobiarstwo i CenyRolnicze.pl.
Zobacz także:
- Średnie ceny drobiu – czyli ile Polacy płacą za ulubione mięso?
- Grunty rolne Pomorskie – Ceny, oferty i co musisz wiedzieć
- Analiza Cen Pszenicy w Polsce: Co Wpływa na Rynek i Jakie Są Prognozy?
- Aktualne Ceny Malin: Skup i Rynek Hurtowy 2024/2025
- Dzierżawa gruntów rolnych w Polsce: Ile kosztuje hektar i od czego zależy cena?
Dodaj komentarz