Jeżyna bezkolcowa to popularny krzew owocowy. Wyróżnia się brakiem kolców na pędach. Ułatwia to zbiór smacznych owoców. Dowiedz się, jak wybrać odmianę i pielęgnować roślinę.
Dlaczego warto wybrać jeżynę bezkolcową?
Jeżyny bezkolcowe zyskują na popularności. Uprawa tych krzewów jest łatwiejsza. Brak kolców znacznie ułatwia zbiór. Owoce są duże i soczyste. Mają słodkawo-kwaśny smak. Nadają się do jedzenia na surowo. Można z nich robić przetwory.
Zalety jeżyny bezkolcowej
Jeżyna bezkolcowa ma wiele zalet. Owoce są bogate w witaminy. Zawierają witaminę C i E. Dostarczają sole mineralne. Znajdziemy w nich potas i żelazo. Mają też magnez i wapń.
- Duże i smaczne owoce.
- Łatwy zbiór dzięki bezkolcowym pędom.
- Wysoka zawartość witamin i minerałów.
- Wszechstronne zastosowanie owoców.
- Niektóre odmiany są odporne na mróz.
Owoce posiadają właściwości lecznicze. Działają przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. Wspomagają trawienie. Pomagają przy gorączce i kaszlu. Napary z liści są używane w ziołolecznictwie.
Najlepsze odmiany jeżyny bezkolcowej
Wybór odpowiedniej odmiany jest ważny. Odmiany różnią się terminem owocowania. Mają też inną odporność na mróz. Warto zwrócić uwagę na wielkość owoców. Smak i kształt owoców też jest istotny.
Na rynku jest wiele odmian. Popularne odmiany to Orkan i Black Satin. Warto znać też Loch Ness i Brzezina. Inne odmiany to Navaho, Ruczaj i Gaj. Odmiana Polar jest polska. Została wyhodowana w Brzeznej.
Jakie odmiany jeżyny bezkolcowej są najlepsze?
Najlepsze odmiany zależą od Twoich potrzeb. Brzezina jest bardzo odporna na mróz. Loch Ness owocuje długo. Polar daje bardzo duże owoce.
Porównanie popularnych odmian
Odmiany jeżyny bezkolcowej dojrzewają w różnym czasie. Owocowanie trwa od czerwca do września.
| Odmiana | Termin dojrzewania | Wielkość/Wygląd owoców | Kształt owoców |
|---|---|---|---|
| Arapaho | koniec VI | duże, czarne, błyszczące | mały stożek |
| Black Satin | VIII | średnio duże, granatowo-czarne | kuliste |
| Brzezina | VII | duże, czarne, błyszczące | wydłużony |
| Chester | koniec VII | duże, bez połysku | wydłużony |
| Gaj | koniec VII | duże, czarne, błyszczące | elipsowaty |
| Loch Ness | VIII | bardzo duże, czarne | nieregularny, elipsowaty |
| Loch Tay | VIII | duże, czarne, błyszczące | nieregularny, okrągły |
| Navaho | VII-IX | średnio duże, granatowe, błyszczące | wydłużony |
| Polar | VII-IX | bardzo duże, czarne, silnie błyszczące | beczułkowaty |
| Ruczaj | VIII | średnio duże, czarne, silnie błyszczące | jajowaty |
Odmiany polskie, jak Brzezina i Polar, są często bardziej odporne na mróz. Odmiana Brzezina jest najbardziej odporna. Krzewy Polar są silnie rosnące. Mają grube, sztywne pędy. Owoce Polar są bardzo duże. Ważą do 11 gramów. Plon z krzewu może wynieść 5-6 kg.
Sadzenie jeżyny bezkolcowej
Sadzenie jest kluczowe dla sukcesu uprawy. Wybierz odpowiednie miejsce i termin. Przygotuj glebę starannie.
Kiedy i jak sadzić jeżynę bezkolcową?
Najlepszy czas na sadzenie to wczesna wiosna. Sadź po minięciu ryzyka przymrozków. Można też sadzić jesienią. Sadzenie wiosenne jest często korzystniejsze. Gleba ma wtedy więcej wilgoci.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Jeżyna bezkolcowa lubi stanowiska słoneczne. Miejsce powinno być osłonięte od wiatru. Unikaj nizin i zastoisk mrozowych. Gleba musi być żyzna i przepuszczalna. Powinna być zasobna w próchnicę. Idealny odczyn pH to 6.0-6.5. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna.
Przygotuj glebę przed sadzeniem. Wzbogać ją obornikiem lub kompostem. Zalecana dawka obornika to około 40 ton na hektar. Dziura do sadzenia powinna mieć około 40 cm głębokości.
Proces sadzenia
Sadź krzewy w odpowiednich odstępach. Odległość w rzędzie zależy od odmiany. Może wynosić od 0.5 m do 3 m. Odległość między rzędami to zazwyczaj 2.5-3.5 metra.
Jaka powinna być odległość między krzewami?
Minimalna odległość między krzewami to około 50 cm. Na plantacjach stosuje się rozstaw 1.5 do 3 metrów w rzędzie.
Po posadzeniu przytnij pędy. Skróć je do 30-40 cm. To pobudzi roślinę do wzrostu.
Pielęgnacja jeżyny bezkolcowej
Właściwa pielęgnacja zapewnia obfite plony. Obejmuje podlewanie, nawożenie i cięcie.
Podlewanie i nawożenie
Jeżyny potrzebują umiarkowanej wilgotności. Regularnie podlewaj rośliny. Szczególnie w okresach suszy. Utrzymuj wilgoć wokół roślin. Możesz ściółkować glebę. Użyj kory, kompostu lub trocin.
Nawożenie jest ważne dla wzrostu. Stosuj nawozy organiczne. Obornik jest dobrym wyborem. Wiosną podaj nawóz azotowy. Zalecana dawka to 30-40 kg na hektar. Od trzeciego roku uprawy stosuj potas. Dawka wynosi 50-80 kg na hektar. Możesz używać wiórów rogowych. Zawierają 14% azotu. Rozsyp 40-80g na metr kwadratowy.
Czym nawozić jeżynę bezkolcową?
Używaj obornika i nawozów mineralnych. Stosuj azot wiosną. Potas jest potrzebny od trzeciego roku. Wióry rogowe też są dobrym nawozem.
Przycinanie i prowadzenie pędów
Jeżyny bezkolcowe owocują na pędach dwuletnich. Przycinanie jest niezbędne. Usuwaj stare pędy po owocowaniu. Zazwyczaj robi się to latem lub jesienią. Wczesną wiosną skróć pędy. Usuń też pędy uszkodzone. Utrzymaj 6-8 najsilniejszych pędów na krzewie.
Prowadź rośliny na podporach. Możesz używać palików lub krat. Pędy mogą osiągać do 3 metrów długości. Podpory ułatwiają zbiór. Chronią pędy przed złamaniem. Przywiązuj młode pędy do podpór. Po osiągnięciu 1.5 metra pędy są przycinane.
Kiedy przycinać jeżynę bezkolcową?
Przycinaj pędy dwuletnie po owocowaniu. Wczesną wiosną skracaj pędy i usuwaj chore. Pierwsze cięcie po pierwszym owocowaniu wykonaj latem.
Młode pędy wymagają pielęgnacji. Są kluczowe dla przyszłego owocowania. Regularnie je skracaj.
Ochrona przed chwastami i zimą
Ogranicz rozwój chwastów. Ściółkowanie jest skuteczne. Ręczne usuwanie chwastów też pomaga. Unikaj chemicznych herbicydów.
Jeżyna bezkolcowa ma średnią mrozoodporność. Krzewy źle znoszą silne mrozy. Odmiana Brzezina jest najbardziej odporna. W regionach z ostrzejszymi zimami okrywaj rośliny. Użyj słomy, gałęzi lub agrowłókniny. Usyp kopczyki ziemi wokół podstawy krzewu. Krzewy odmiany Polar są odporne na przemarzanie pąków.
Właściwości i zastosowanie jeżyn bezkolcowych
Owoce jeżyny bezkolcowej są nie tylko smaczne. Mają też cenne właściwości zdrowotne.
Jakie właściwości mają owoce jeżyny bezkolcowej?
Owoce są bogate w witaminy C i E. Zawierają sole mineralne. Mają działanie przeciwzapalne. Pomagają w walce z infekcjami.
Owoce jeżyny zawierają związki prozdrowotne. Działają przeciwzapalnie. Są przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Liście jeżyny są używane w herbatkach ziołowych.
„W pełni dojrzałe owoce są bogate w związki prozdrowotne.” – Kielkowski-Szkolka.pl
Owoce nadają się do przetwórstwa. Można z nich robić dżemy i konfitury. Są idealne na soki. Można je mrozić. Stanowią dekorację ciast i deserów. Są smacznym składnikiem sałatek owocowych. Owoce odmiany Polar dobrze znoszą transport. Długo zachowują świeżość.
Zbiór owoców
Owocowanie jeżyn bezkolcowych trwa długo. Zaczyna się w lecie. Może trwać do pierwszych przymrozków.
Kiedy zbierać owoce jeżyny bezkolcowej?
Owoce zbiera się od lipca/sierpnia. Zbiór trwa do września lub dłużej. Odmiana Loch Ness owocuje do przymrozków.
Zbiór jest łatwy dzięki bezkolcowym pędom. Owoce dojrzewają stopniowo. Zbieraj je w miarę dojrzewania. Dojrzałe owoce są czarne i błyszczące. Jagody mogą spaść, jeśli są przejrzałe. Zbieraj je regularnie.
Zobacz także:
Dodaj komentarz