Własne, świeże jajka, zdrowe mięso lub piękna ozdoba ogrodu – hodowla kur staje się coraz popularniejsza. Zobacz, jak zacząć, wybrać odpowiednie rasy i zapewnić kurom najlepsze warunki.
Dlaczego Warto Mieć Własne Kury?
Hodowla kur to satysfakcjonujące hobby. Daje dostęp do świeżych jajek przez cały rok. Masz pewność jakości spożywanych produktów. Kury to także naturalne mięso. Posiadanie drobiu to również pasja. Wiele osób hoduje kury ozdobne. Takie ptaki zdobią ogród. Mogą stać się prawdziwą pasją. Wzrasta zainteresowanie ekologicznym chowem drobiu. Rosnące ceny mięsa i jajek sprzyjają hodowli przydomowej. Można mieć własne stadko kur nawet w mieście. Wystarczy kawałek ziemi i odpowiedni kurnik.
Jak Zacząć Hodowlę Kur Krok po Kroku?
Rozpoczęcie hodowli wymaga przygotowania. Wiedza o kurach jest niezbędna. Zapewnisz im zdrowe warunki bytowania. Wybierz odpowiednie miejsce na kurnik. Miejsce powinno być bezpieczne i zaciszne. Powinno być dobrze wentylowane. Potrzebujesz odpowiedniej ilości miejsca. Najlepszy czas na zakup młodych kur niosek to wiosna. Mają wtedy około 16 tygodni. Można kupić kury z ferm, gospodarstw, hodowli ekologicznych. Sprawdzone miejsca dają większą pewność.
„Zbuduj go w miejscu bezpiecznym, które nie podsiąka wodą, co ochroni zwierzęta przed niektórymi chorobami.”
– Stanisław Kozłowski.
Czy trzeba rejestrować kury w hodowli przydomowej?
W Polsce nie ma obecnie obowiązku rejestracji kur w hodowli przydomowej do 350 sztuk na własne potrzeby. W przypadku hodowli do sprzedaży jajek do 50 kur nie jest wymagana rejestracja ani zezwolenia. Zgłoś hodowlę do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii, jeśli hodujesz na własne potrzeby.
Idealny Kurnik i Bezpieczny Wybieg
Kurnik to dom dla kur. Powinien być zlokalizowany bezpiecznie. Unikaj miejsc podtopień. Wejście do kurnika planuj od strony wschodniej. Okna umieść od strony wschodu i południa. Zapewnisz kurom naturalne światło. Zainwestuj w ocieplenie ścian i dachu kurnika. Temperatura w ocieplonym kurniku powinna wynosić około 15°C. Wewnątrz kurnika zadbaj o wentylację. Wystarczy lufcik. Na jedną kurę potrzeba 0.3-0.5 metra kwadratowego powierzchni. Kurnik musi być czysty. Podłogę wyłóż słomą lub trocinami. Zimą używaj lamp. Dostarczą dodatkowego światła. Zapewnisz światło przez około 13 godzin na dobę. Wewnątrz kurnika potrzebne są grzędy. Dla 4-5 kur przypada jedna grzęda. Potrzebne są też gniazda. Na 2 kury wystarcza jedno duże gniazdo. Wypełnij je słomą. Wewnątrz kurnika umieść karmidła. Potrzebne są też poidła dzwonowe.
Przy kurniku musi znajdować się wybieg. Powinien być ogrodzony. Idealny wybieg ma dużą powierzchnię. Najlepiej, gdy jest tam trawa. Można hodować do 2500 kur. Potrzebujesz 1 hektar ogrodzonego terenu. Podziel wybieg na dwie części. Rośliny będą mogły odrastać. Kury narażone są na ataki drapieżników. Lisy, kuny, ptaki drapieżne stanowią zagrożenie. Zabezpieczenie terenu jest konieczne.
„Przy kurniku powinien znajdować się ogrodzony wybieg.”
Jak Wybrać Rasę Kur dla Swoich Potrzeb?
Na świecie istnieje kilkaset ras kur. Znajomość ras jest bardzo ważna. Dobierzesz odmiany do własnych potrzeb. Możesz chcieć kury na jajka. Inni wolą kury na mięso. Niektórzy wybierają wygląd ozdobny. Są też rasy spokojne, towarzyskie. Rasy kur dzieli się według przeznaczenia.
Rasy Kur Nioski: Ile Jaj Znosi Kura?
Kury nioski hoduje się dla jaj. Mają zdolność znoszenia wielu jaj. Rasy niosek mogą znosić do 300 jaj rocznie. Liczba jajek zależy od rasy. Złożonych jaj może być od 150 do 320 rocznie. W Polsce najpopularniejsze są rasy przystosowane do chowu przydomowego. To Rhode Island Red, Sussex, Leghorn. Popularne są też Plymouth Rock i Orpington. Zielononóżka kuropatwiana jest często spotykana w Polsce. Inne popularne rasy to Rosa, Hy-Line, Karmazyn. Także Lohmann Brown, Isa Brown, Sandy, Messa. Wyandotte również należy do niosek.
Ile jaj znosi kura nioska rocznie?
Kury nioski mogą znosić od 250 do nawet 320 jaj rocznie, w zależności od rasy i warunków hodowli. Przykładowo, kura rasy Rosa znosi 300-320 jaj rocznie. Lohman i Leghorn podobnie. Sussex ponad 300 jaj. Rhode Island Red do 300 jaj. Zielononóżka 280-320 jaj. Sandy 280-300 jaj. Messa 250-280 jaj. Wyandotte 200-250 jaj. Orpington do 200 jaj. Gołoszyjka 150-200 jaj.
Kiedy kura zaczyna znosić jajka?
Kury zwykle zaczynają znosić jajka w wieku około 5-6 miesięcy. To jest około 20 tygodnia życia. Znoszą je zazwyczaj rano, raz na dzień. Przerwy w znoszeniu jajek mogą trwać od 4 do 6 tygodni. Szczególnie często zdarza się to jesienią.
Czy kura bez koguta znosi jajka?
Tak, kury znoszą jajka bez obecności koguta. Kogut jest potrzebny jedynie do zapłodnienia jaj. Z zapłodnionych jaj wyklują się pisklęta. Kogut może także zwiększać poczucie bezpieczeństwa w stadzie. Stosunek kogutów do kur wynosi zazwyczaj 1 kogut na 8-10 kur.
Kury Mięsne i Ogólnoużytkowe: Szybki Przyrost Masy
Rasy mięsne szybko przybierają na wadze. Są masywne i dobrze umięśnione. Przykłady to Cornish i Plymouth Rock. Również Cochin, Brahma, Jersey Giant. Cornish Cross szybko rośnie. Rasy ogólnoużytkowe łączą zalety. Nadają się na jajka i mięso. To na przykład Sussex, Orpington, Australorp. Także Faverolles i Dorking. Waga kur różnych ras jest zróżnicowana. Minitaurowa kurka waży około 600 gramów. Brahma może ważyć do 5 kilogramów. Ayam Cemani waży do 2.5 kg. Rhode Island Red waży około 2 kg. Sussex waży około 2.2 kg. New Hampshire waży około 2 kg. Zielononóżka waży około 1.8 kg. Waga koguta cochin może wynieść nawet 5 kilogramów.
| Rasa | Średnia Waga | Wydajność Jaj (rocznie) |
|---|---|---|
| Brahma | do 5 kg | do 140 |
| Ayam Cemani | do 2.5 kg | do 100 |
| Rhode Island Red | ok. 2 kg | ok. 200 |
| Sussex | ok. 2.2 kg | ok. 160 / ponad 300 (inne źródła) |
| New Hampshire | ok. 2 kg | do 200 |
| Zielononóżka kuropatwiana | ok. 1.8 kg | do 180 / 280-320 (inne źródła) |
| Leghorn | — | do 300 / 280-320 (inne źródła) |
| Rosa | — | 300-320 |
| Lohmann Brown | — | 300-320 |
| Sandy | — | 280-300 |
| Messa | — | 250-280 |
| Wyandotte | — | 200-250 |
| Orpington | — | do 200 |
| Gołoszyjka | 2.5-3 kg | 150-200 |
| Czubatka polska | — | do 140 / 150-170 (inne źródła) |
| Jedwabista silka | do 1 kg (kogut), 800 g (kura) | do 100 |
| Serama | do 500 g | — |
| Sebrytka | 500-600 g | — |
| Cochin | do 5.5 kg | — |
| Krevecoeur | do 3 kg | do 200 |
| Grzywacz holenderski | 700-800 g | — |
| Appenzeller | 1-1.5 kg | ok. 150 |
Kury Ozdobne: Piękno, Które Zachwyca
Kury ozdobne to prawdziwa ozdoba. Hoduje się je głównie dla wyglądu. Chów ma wielowiekową tradycję. Wywodzi się z krajów Dalekiego Wschodu. W Europie moda pojawiła się w XIX wieku. W Polsce zyskuje na popularności. Istnieje przynajmniej kilkadziesiąt ras ozdobnych. Najpiękniejsze rasy są bardzo efektowne. Silka ma miękkie, jedwabiste pióra. Przypominają futro lub satynę. Mają też ciemnoniebieską skórę. Pochodzi z Chin. Ayam Cemani pochodzi z Indonezji. Ptaki są całkowicie czarne. Mają czarne pióra, dzioby, kości, narządy. Wykluwają się czarne. Mają mutację genetyczną melaniny. Ceny za sztukę sięgają 25 tysięcy złotych. Czubatka polska to stara polska rasa. Kości czubków znaleziono w Biskupinie. Wyróżnia się czubem na głowie. Jest popularna w hodowli ozdobnej. Znoszą około 150-170 jaj rocznie. Mają skomplikowany system komunikacji. Używają ponad 24 rodzajów dźwięków.
Brahma to rasa ciężka i masywna. Może ważyć do 5 kg. Pochodzi z Azji. Sebrytka to jedna z najmniejszych ras. Waży 500-600 gramów. Pochodzi z Wielkiej Brytanii. Charakteryzuje się obwódkami na piórach. Jest łagodna i ufna. Potrafi przepędzić lisa. Cochin wywodzi się z Szanghaju. Waga koguta do 5.5 kg. Kury są niewiele lżejsze. Upierzenie występuje w wielu barwach. Serama to najmniejsza kura na świecie. Dorasta do 25 cm. Waży do 500 gramów. Pochodzi z Malezji. Sułtan pochodzi z Turcji. Ma masywne ciało i gęste pióra. Charakteryzuje się czubem i „bokobrodami”. Ma 5 palców. Sprowadzony do Europy w 1854 roku. Sułtanki są odporne. Dobrze adaptują się do warunków domowych.
Feniks pochodzi z Niemiec. Ogon kogutów mierzy 90 cm lub więcej. Największy odnotowany miał 13 metrów. Houdan to rasa z Francji. Jest mięsno-jajowa. Wyróżnia się masywną budową. Ma bujne „bokobrody” i stojący czub. Appenzeller pochodzi ze Szwajcarii. Waży od 1 do 1.5 kg. Znoszą około 150 jaj rocznie. Mogą wchodzić na drzewa. Lakenvelder pochodzi z południowej Holandii. Jest zagrożona wyginięciem. Na świecie jest kilka tysięcy osobników. Kura lokowana pochodzi z Azji. Ma charakterystyczne kręcone pióra. Jest hodowana na wystawy. Krevecoeur to rasa francuska. Osiąga do 3 kg. Ma czarne upierzenie i duże grzebienie w kształcie litery V. Znoszą do 200 jaj rocznie. Grzywacz holenderski ma biały pióropusz na głowie. Pochodzi z Holandii. Waży około 700-800 gramów. Brodacz z Uccle jest przyjazny. Nadaje się do małych ogrodów. Występuje w wielu ubarwieniach. Chabo to japońska rasa. Jedna z najmniejszych. Łatwa w pielęgnacji. Padwa ma duży czubek piór. Ma egzotyczną kolorystykę. Jest przyjazna. Gołoszyjka to jedna z ciekawszych ras. Waży 2.5 – 3 kg. Znosi 150-200 jaj rocznie.
Piękne kury stają się popularne. Coraz częściej hodowcy zwracają uwagę na wygląd. Odbywają się wystawy drobiu ozdobnego. Wystawa „Najpiękniejsze Kury Świata” odbyła się w Ogrodzie Botanicznym PAN w Powsinie. Zgromadziła setki okazów. Ceny okazów sięgają 25 tys. złotych. Rosnące zainteresowanie rasami ozdobnymi to widoczny trend. Rosnąca popularność ras egzotycznych jest zauważalna. Ayam Cemani czy Onagadori są coraz bardziej poszukiwane. Dążenie do różnorodności genetycznej jest ważne. Zachowanie rzadkich ras kur to cel wielu hodowców.
Rasa Idealna: Jak Podjąć Decyzję?
Przy wyborze rasy kieruj się swoimi potrzebami. Zastanów się, czego oczekujesz od kur. Czy chcesz tylko jajka? Może zależy Ci na mięsie? Czy kury mają być ozdobą ogrodu? Rozważ miejsce, które masz do dyspozycji. Pomyśl o klimacie w Twojej okolicy. Czy chcesz kury spokojne czy aktywne? Czy zależy Ci na kolorowych jajkach? Jeśli dopiero zaczynasz, postaw na rasy odporne. Wybierz kury spokojne i łatwe w hodowli. Na przykład Sussex, Australorp, Rhode Island Red. Masz mało miejsca? Wybierz kury bantam. Nie potrzebują dużego wybiegu. Zależy Ci na kolorowych jajkach? Sprawdź Araucanę lub Cream Legbar. Marans znosi ciemne jajka. Szukasz ozdoby ogrodu? Postaw na Silki, Padwy, Onagadori.
Żywienie i Pielęgnacja Kur: Co Powinny Jeść?
Kury potrzebują dobrze zbilansowanego odżywiania. Dieta powinna zawierać białko, węglowodany i tłuszcz. Ważne są też witaminy i minerały. Zapewnij stały dostęp do czystej wody. Kury mogą być karmione paszą przemysłową. Można też dodawać domowe dodatki. Na przykład kapusta, buraki, marchew. Gotowane ziemniaki są dobrym uzupełnieniem. Uzupełniaj dietę kur. Podawaj świeże warzywa i owoce. Podawaj ziarno kukurydzy. Rób to w umiarkowanych ilościach. Unikniesz przekarmienia kur. Ważne jest, aby wybieg był wyposażony w poidła i karmniki. Zapewnienie suchej, czystej ściółki jest kluczowe. Dbaj o higienę karmników i poideł.
„Kury lubią przestrzeń i potrzebują dobrego pożywienia, aby dobrze się niosły.”
Zdrowie Kur i Ochrona Przed Drapieżnikami
Zdrowie kur jest bardzo ważne. Regularne kontrole są konieczne. Podawanie leków jest potrzebne w razie choroby. Obserwacja kury pod kątem objawów chorobowych jest kluczowa. Skonsultuj się z weterynarzem w razie potrzeby. Przestrzegaj zasad bioasekuracji. Zabezpieczenie kurnika przed drapieżnikami jest niezbędne. Lisy, kuny, ptaki drapieżne stanowią zagrożenie. Zabezpiecz teren hodowli.
Skąd Wziąć Kury i Jak Długo Żyją?
Kury można kupić z różnych miejsc. Fermy, gospodarstwa, hodowle ekologiczne to dobre źródła. Można też kupić kury na giełdach. Lepiej wybierać sprawdzone miejsca. Pierwsze stado dla domowego użytku to około 5-10 niosek. Wiosna to najlepszy czas na zakup młodych kur. Mają wtedy około 16 tygodni. Przeciętna długość życia kur hodowlanych różni się. W chowie przemysłowym żyją od 1.5 do 2 lat. W chowie przydomowym mogą żyć 8-10 lat. Kury mają niewielkie otwory w głowie. Nazywane są przedsionkami usznymi. Służą do wykrywania dźwięków. Pomagają utrzymać równowagę.
Ile lat żyje kura?
Przeciętna długość życia kur hodowlanych wynosi od 1.5 do 2 lat w chowie przemysłowym. W chowie przydomowym, przy dobrych warunkach i opiece, kury mogą żyć od 5 do 10 lat.
Czy Hodowla Kur Przydomowych Się Opłaca?
Opłacalność hodowli zależy od celu. Hodowla na własne potrzeby daje świeże produkty. Zapewnia satysfakcję z pracy. Unikasz kosztów zakupu jaj i mięsa w sklepie. Własne jaja i mięso są zazwyczaj lepszej jakości. Hodowla na sprzedaż wymaga inwestycji. Opłacalność zależy od rasy i skali. Można sprzedawać jaja, pisklęta, drób ozdobny. Udział w wystawach kur ozdobnych może przynieść zyski. Rosnące ceny produktów ekologicznych sprzyjają sprzedaży. Chów kur ozdobnych nie jest nadmiernie obciążający. Wymaga jednak pewnych nakładów pracy. Jeśli nie możesz sobie na to pozwolić, chów może nie być odpowiedni.
Zobacz także:
Dodaj komentarz