Hodowla Ziemniaka w Polsce: Giganci Branży i Nowe Horyzonty

Polska hodowla ziemniaka ma długą tradycję. Kluczową rolę odgrywają w niej wyspecjalizowane firmy. Zapewniają one dostęp do kwalifikowanego materiału sadzeniakowego. Wspierają rozwój rolnictwa w naszym kraju.

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka – Tradycja i Nowoczesność

Spółka Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka kontynuuje polskie tradycje. Działa w branży od ponad 70 lat. Siedziba firmy mieści się w Strzekęcinie. Adres to Strzekęcin 11, 76-024 Świeszyno. Spółka została zarejestrowana 20 listopada 2001 roku. Udziałowcem jest w 100% Skarb Państwa. Nadzór właścicielski sprawuje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Firma posiada jeden aktywny patent.

Działalność spółki obejmuje hodowlę ziemniaka. Prowadzi także nasiennictwo ziemniaka. Zajmuje się produkcją rolną. Realizuje inną działalność produkcyjną. Główna działalność to uprawa warzyw. Dotyczy to roślin korzeniowych i bulwiastych. PKD firmy obejmuje różne sektory. W tym sprzedaż hurtową zboża i nasion. Prowadzi badania naukowe i prace rozwojowe. Zajmuje się rozmnażaniem roślin. Oferuje sprzedaż hurtową. Świadczy usługi rolnicze.

Spółka prowadzi działalność w czterech oddziałach. Są to Strzekęcin, Celbowo, Jezierzyce i Szyldak. Oferta zawiera 30 odmian ziemniaków. W tym 14 odmian jadalnych. Dostępnych jest także 16 odmian skrobiowych.

Popularne odmiany jadalne to:

• OWACJA
• IGNACY
• MAGNOLIA
• STOKROTKA
• TAJFUN
• LASKARA
• MAZUR
• TONACJA
• POGORIA

Popularne odmiany skrobiowe obejmują:

• JUBILAT
• BORYNA
• KASZUB
• SZYPER
• MIESZKO
• AMARANT
• TORPEDA
• HINGA
• HARPUN
• GLADA

Odmiana Mazur to ziemniak jadalny. Klasyfikowany jest jako średniowczesny. Bulwy tej odmiany mają owalny kształt. Skórka jest żółta. Miąższ ma jasnożółtą barwę. Typ konsumpcyjny to sałatkowy. Zawartość skrobi wynosi 15,3%. Odmiana Mazur jest odporna na raka ziemniaka. Jest także odporna na mątwika. Charakteryzuje się wysokim plonem handlowym. Posiada bardzo dobry smak. Ma niskie wymagania glebowe. Wykazuje średnią wrażliwość na metrybuzynę.

W 2022 roku firma osiągnęła przychody ze sprzedaży. Wyniosły one 49 754 574 zł. Zysk brutto wyniósł 4 091 497 zł. Kapitał własny osiągnął wartość 58 866 062 zł. Kapitał zakładowy to 16 972 200 zł.

Hodowla Ziemniaka Zamarte – Doświadczenie i Jakość

Hodowla Ziemniaka Zamarte to kolejna wiodąca firma. Działa na rynku od ponad 75 lat. Wiedzie prym w hodowli ziemniaka w Polsce. Specjalizuje się w odmianach jadalnych i skrobiowych. Wyróżnia się wśród europejskich firm nasiennych. Firma wprowadziła do praktyki rolniczej ponad 100 odmian ziemniaka. Większość odmian zdobyła uznanie. Cieszą się popularnością u producentów i konsumentów. Osiągnięty poziom postępu hodowlanego jest wysoki. Plasuje ośrodek w czołówce krajowej i europejskiej. Firma jest częścią Grupy IHAR. Została wyróżniona w rankingu Gazele Biznesu.

W swoim portfolio firma posiada ponad 30 odmian. Oferuje odmiany jadalne. Dostępne są także odmiany dla przemysłu skrobiowego. W ofercie znajdziemy ziemniaki na frytki. Hodowla oferuje też odmiany do produkcji ekologicznej.

Przyszłość Polskiej Hodowli Ziemniaka – Badania i Rozwój

Branża ziemniaczana w Polsce napotyka bariery. Brakuje kwalifikowanego materiału sadzeniakowego. Wysokie ceny stanowią problem. Istotne są przepisy dotyczące bezpieczeństwa fitosanitarnego. Zmiany zgłaszane przez rolników są konieczne. Potrzebna jest wiedza konsumentów. Dotyczy ona walorów odżywczych ziemniaka. Ważna jest znajomość wartości odmian.

Badania koncentrują się na kluczowych aspektach. Mechanizmy tolerancji na suszę są ważne. Badana jest odporność na wysoką temperaturę. To klucz do rozwoju nowych odmian. Nowe odmiany ziemniaka to szansa. Mogą zwiększyć produkcję. Pomagają chronić glebę. Zrozumienie tolerancji na suszę i temperaturę jest ważne. Przyspiesza to prace hodowlane. Pozwala tworzyć odmiany odporne na niekorzystne warunki. Test badający ekspresję genów akwaporyn może wspierać ten cel.

Zidentyfikowano nowy gen odporności Sen2. Zapewnia on odporność na patotypy grzyba. Chodzi o grzyba Synchytrium endobioticum. Wywołuje on raka ziemniaka. Nanocząsteczki koloidu złota wpływają na wzrost. Wpływają na regenerację tkanek. Dotyczy to kultur in vitro ziemniaka. Biopreparaty są ekologiczną alternatywą. Oparte są na mikroorganizmach. Wspierają zrównoważone rolnictwo. Pomagają w ochronie ziemniaków. Stosuje się biopreparaty oparte na bakteriach. Wykorzystuje się preparaty oparte na grzybach. Używane są także te oparte na wirusach.

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin (IHAR) prowadzi badania. Oddział w Boninie jest ważnym ośrodkiem. Zajmuje się tematyką ziemniaka. Prowadzi projekty badawcze. Organizuje Dni Ziemniaka i konferencje. Zajmuje się sprzedażą sadzeniaków. Bada choroby ziemniaka, np. zarazę czy alternariozę. Monitoruje szkodniki, takie jak mszyce.

Trendy w branży ziemniaczanej są jasne. Kluczowe jest zrównoważone rolnictwo. Popularność zyskują ekologiczne metody ochrony roślin. Rozwija się wykorzystanie nanotechnologii. Postępuje genetyka w kierunku odporności. Rośnie zastosowanie biologicznych środków ochrony.

Podsumowanie – Rola Hodowli Ziemniaka w Polsce

Polskie firmy hodowlane odgrywają kluczową rolę. Zapewniają wysokiej jakości sadzeniaki. Wprowadzają nowe, lepsze odmiany. Wspierają rolników w uprawie. Odpowiadają na potrzeby przemysłu. Badania naukowe są fundamentem postępu. Nowe technologie i genetyka zmieniają hodowlę. Zrównoważone podejście staje się normą. Polska hodowla ziemniaka ma solidne podstawy. Ma też perspektywy na przyszłość.

Zobacz także:

• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach – Tradycja i Nowoczesność
• Opryskiwacze Rolnicze Demarol – Polski Producent Maszyn
• P.U.P.H. Dziekan – polski producent maszyn rolniczych
• Uprawa i Zbiór Warzyw i Owoców w Ogrodzie
• Wynajem maszyn rolniczych i budowlanych – elastyczne rozwiązania dla Twojej pracy